6 antioxidantes indispensáveis para melhorar a saúde

Parece que foi ontem que começou a modas da alimentação natural , mas já há muito tempo as pessoas sabem dos benefícios que uma alimentação equilibrada pode trazer para o organismo. Seja tomar vinho para alcançar os benefícios do resveratrol ou mesmo tomar café para combater a depressão, as pessoas descobriram que não precisam se entupir de remédios (ou vitaminas sintéticas) para conseguir alcançar um estilo de vida saudável. Neste artigo, por exemplo, quero mostrar para vocês 6 alimentos acessíveis que vão ajudar você a manter e melhorar a saúde.

Antioxidantes indispensáveis para viver melhor

Não sei ainda se você sabe o que é e para quê servem os antioxidantes. Eles são substâncias importantes para o organismo porque retiram os radicais livres que surgem nas reações químicas e que estão relacionadas ao envelhecimento precoce, facilitando o trânsito intestinal e diminuindo o risco de diversas doenças, como câncer ou doenças cardiovasculares.

Depois de uma pesquisa na bibliografia relacionada à área da saúde e alimentação e também por acompanhar perfis de saúde no Instagram, cheguei a uma lista que parece comum a todas as fontes de pesquisa. Abaixo então, coloco alguns alimentos ricos em antioxidantes importantes para garantir o seu bem-estar e a saúde. São eles:

1. Cenoura

Quais os benefícios da cenoura?

A cenoura diminui o envelhecimento precoce e melhora a qualidade da pele, prevenindo a formação precoce de rugas ou manchas. Além disso, ajuda a bronzear a pele, a prevenir doenças cardiovasculares e a emagrecer.

Como consumir a cenoura?

A cenoura pode ser consumida crua, em forma de palito, na salada ou cozida na sopa ou no refogado, mas o suco de cenoura também é uma boa opção.

2. Chá verde

Benefício do chá verde para o corpo

O chá verde além de ​diminuir as chances de tumores e câncer, ajuda a emagrecer pois acelera o metabolismo, retarda o envelhecimento, facilita a digestão, regula o intestino e combate a retenção de líquidos e colesterol.

Como fazer chá verde corretamente

Adicionar 1 colher de chá de chá verde em 1 xícara de água fervente, deixar repousar por 5 minutos, e coar a seguir. Beber 3 a 4 xícaras por dia ou tomar 1 cápsula de chá verde por dia. Saiba mais sobre o chá verde em cápsulas.

2. Linhaça

Benefícios da linhaça pro corpo

A linhaça é rica em ômega 3, prevenindo o aparecimento de doenças cardiovasculares e melhorando o funcionamento do cérebro. Além disso, ajuda a diminuir os sintomas da TPM e da menopausa, a emagrecer e a combater a prisão de ventre, o colesterol e o açúcar no sangue.

Como consumir linhaça no dia a dia

As sementes de linhaça podem ser consumidas na sua forma natural sendo adicionadas ao iogurte, suco, salada, sopa ou panqueca.

3. Suco de uva

Benefícios do suco de uva

O suco de uva rosada além de ajudar a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, ajuda a fortalecer o sistema imune é tem resveratrol de forma natural.

Como consumir suco de uva

É aconselhado beber entre 1 a 2 copos de suco de uva concentrado (já diluído) por dia para obter todos os benefícios da uva para a saúde. Deve-se comprar um produto de boa qualidade e ler no rótulo da embalagem a sua forma correta de diluição.

4. Tomate

Benefício do tomate pro organismo

O tomate ajuda a diminuir o risco de câncer de próstata porque é rico em licopeno, mas também diminui a retenção de líquidos e reduz o risco de doenças cardiovasculares.

Como consumir tomate corretamente

O tomate pode ser consumido na sua forma natural, adicionado em saladas, por exemplo, em forma de geleia ou cozido no arroz ou refogados. Uma outra boa forma de consumo é fazer um suco de tomate. Para isso basta bater no liquidificador ou mixer 2 tomates maduros com um pouco de água e temperar com sal e louro em pó.

6. Frutas cítricas

Benefício das frutas cítricas

As frutas cítricas como laranja, limão ou tangerina, por exemplo, ajudam a reduzir o colesterol e a controlar o açúcar no sangue, além de ajudarem a prevenir o câncer e de terem um papel importante na absorção do ferro, prevenindo a anemia.

Como consumir frutas

Você deve comer 3 a 5 frutas cítricas de cerca de 120 g por dia. É importante incluir estes alimentos funcionais nas refeições diárias para garantir a saúde e prevenir o aparecimento de doenças.

Tomar café faz mal ao coração

Um dos pontos que mais gera controvérsia nesses anos todos em que me interessei por uma alimentação mais saudável e também pelos efeitos da alimentação no comportamento do ser humano, uma dos que mais gerou posições contraditórias é se o café faz bem ou mal para o coração. Já falamos dos benefícios do resveratrol para a saúde do coração aqui no blog, mas agora é a vez do café.

Seja você do “team café faz bem” ou do “team café faz mal”, a verdade é que o café tem muita influência em nosso organismo. Uma das descobertas mais recentes é a de que ele pode afastar a tristeza. Essa é a conclusão a que chegou  um estudo feito numa universidade americana. Segundo eles, o consumo da bebida está relacionado a uma menor incidência de depressão na ala feminina.

Popularmente, sabemos que quando precisamos de mais disposição ou de uma dose maior de energia para realizar as tarefas do dia a dia, tomamos um café. Eu, por exemplo, já não tomo apenas para isso. Para mim é por prazer também. mas voltemos ao que diz o estudo.

Segundo cientistas da Escola de Saúde Pública da Universidade Harvard, nos Estados Unidos, consumi-lo com regularidade também diminui a incidência de um mal comum na era moderna: a depressão.  Você sabe como eles chegaram a essa conclusão?

Bem, os pesquisadores estudaram os hábitos de mais de 50 mil voluntárias por dez anos. quando chegaram ao final do período de observação, chegaram à conclusão de que as pessoas que tomavam de duas a três xícaras por dia tinham um risco 15% menor de ter a doença comparadas com as que dispensavam a cafeína.

Surpreso com o fato? Sente-se então para ver a continuação do estudo. Segundo eles, as pessoas “team café faz bem”, aqueles que bebiam mais de quatro doses, o benefício foi ainda maior: o risco de se afundar na tristeza caiu 20%. Veja o que afirmou o chefe dessa pesquisa:

“Ao agir em alguns receptores do cérebro, a cafeína causa efeitos parecidos com os de neurotransmissores associados ao bom humor. Agora precisamos identificar como essa reação protege de sintomas depressivos com o passar do tempo.”

O café pode ajudar no combate à diabetes?

Bem, os benefícios do café não param por aí. Na mesma universidade que fez o estudo associando café ao combate à depressão, descobriu-se que após oferecer café, café descafeinado ou água a 45 pessoas por oito meses, os estudiosos identificaram um aumento nos níveis de adiponectina na turma da cafeína. Segundo o endocrinologista que conduziu o estudo, o café surpreendeu. Disse ele:

“Produzido pelo tecido adiposo, esse hormônio ajuda a insulina a colocar o açúcar dentro das células.”

Como vocês puderam ver, o café pode até não ser o elixir mágico, mas traz diversos benefícios para o corpo.

Você sabia isso tudo que falamos no post de hoje? deixe nos comentários aí se você gosta ou não de café e se sente diferença nos dias em que toma ou não essa bebida deliciosa.

Resveratrol no combate ao envelhecimento

Muito se fala nos consultórios médicos sobre os vários benefícios que o resveratrol pode trazer para a saúde. São incontáveis os artigos e pesquisas que tratam do tema, porém quis deixar aqui parte do que tenho estudado e lido recentemente sobre o assunto.

O ponto importante deste artigo é ratificar que existem inúmeros benefícios no uso do resveratrol para o combater ao envelhecimento. você já deve ter ouvido falar do resveratrol, um poderoso antioxidante que protege da ação dos radicais livres. Isso é muito importante para quem está lutando  contra os diversos efeitos que a idade imprime. Sejam esses problemas a prevenção de rugas, linhas de expressão, flacidez, manchas ou outros sinais, são evidentes os benefícios do resveratrol para a saúde.

Quais os benefícios do resveratrol para a pele?

Encontrado na uva e em outras fontes, o resveratrol é popularmente reconhecido por levar o corpo a produzir antioxidantes naturais. São exatamente esses antioxidantes que dão força para o corpo resistir às agressões externas, eles ajudam as células do corpo a se defender.

Na pesquisa que fizemos encontramos uma opinião muito interessante e que foi dada pela dermatologista Vanessa Metz. Ela disse a respeito do resveratrol, ativo encontrado na uva, que ele age no DNA da célula, ajudando a combater o envelhecimento biológico, reparando seus efeitos visíveis, como rugas, perda de firmeza e densidade. Disse ela:

“O resveratrol funciona como os antioxidantes, de maneira geral. Ele impede que os radicais livres, no processo de metabolização celular, danifiquem as células, causando envelhecimento.”

Como consumir resveratrol para beneficiar o organismo

Falei em nossa fanpage no Facebook nesta semana que não é recomendável começar a tomar vinho com o objetivo de retardar o envelhecimento. O vinho, assim como outras bebidas alcoólicas podem trazer diversos problemas de saúde como, por exemplo, a cirrose hepática. Segundo a médica citada anteriormente, na impossibilidade de alcançar os efeitos desejados, a melhor opção é consumir extrato de uva, inclusive, muitos nutricionistas e nutrólogos o prescrevem.

Devo usar o resveratrol na pele à noite ou de dia?

Depois de um longo dia de trabalho, muitas vezes expostos às intempéries e todo tipo de poluição típica dos grandes centros urbanos, o período da noite é o melhor momento para fazer uso tópico do resveratrol. É esse o melhor horário para a recuperação sobretudo porque estaremos protegidos  da radiação solar ou infravermelha, poluição e estresse do dia a dia. Pra quem duvida da eficácia do resveratrol no tratamento contra o envelhecimento, a doutora Vanessa diz que “o rosto acorda mais lisinho, menos oxidado, recuperado mesmo”. A única restrição, segundo ela, é se a pessoa apresentar algum tipo de alergia à substância.